Κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Αρχικά, βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και τα χτυπάμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο μείγμα.
4. Αφού το χτυπήσουμε καλά, το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
6. Ας βεβαιωθούμε ότι το κέικ έχει ψηθεί κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας.
7. Για τη σάλτσα, βάζετε το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη και το κακάο σε μια κατσαρόλα και χτυπάτε.
8. Πάμε στη φωτιά και όταν πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
9. Όταν ζεσταθεί το κέικ, το βγάζουμε από τη φόρμα, μετά το ξαναβάζουμε στη φόρμα, αυτή η διαδικασία είναι για να βγει εύκολα το κέικ μετά τη σάλτσα.
10. Έπειτα, ας κάνουμε τρύπες πάνω του με ένα σουβλάκι σκουπιδιών για να απορροφήσει καλά το κέικ τη σάλτσα.
11. Όταν ζεσταθεί η σάλτσα, την περιχύνουμε με το κέικ.
12. Αφού ρίξουμε τη σάλτσα, την αφήνουμε να ξεκουραστεί στη φόρμα για 1 ώρα.
13. Στη συνέχεια μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν ❤️.

Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία